食品殺菌水生成粉末剤
　アクア・サン70

　 　 　

【特長】
　 【アクア・サン70の殺菌データ】


１．
 超簡単・超便利・超強力！　　　　
　5秒で殺菌！
　食中毒菌への殺菌効果
菌　種
５
　(秒)
15
　(秒)
30
　(秒)
60
　(秒)
大腸菌 - - - -
Ｏ-１５７ - - - -
サルモネラ - - - -
腸炎ビブリオ - - - -
黄色ブドウ球菌 - - - -
MRSA - - - -
表皮ブドウ球菌 - - - -
緑膿菌 - - - -
腸球菌 - - - -
エルシニア - - - -
エロモナス - - - -
+：増菌　　-：増菌せず
塩素濃度80ppm
上記食中毒の起因菌に対して、「アクア・サン70」(溶液)は即効的殺菌効果を示した。

　食材殺菌データ
　処理前　 アクア・サン
きゅうり 一般生菌 3.8×105 1.3×103
大腸菌群 1.4×103 ＜10
木の芽 一般生菌 1.9×107 6.8×103
大腸菌群 5.0×106 5.0×102
ね　ぎ 一般生菌 1.3×106 2.2×104
大腸菌群 2.5×104 4.8×102
タ　コ 一般生菌 2.2×103 ＜10
大腸菌群 10 ＜10
アクア・サン７０
塩素濃度80ppm
<5分浸漬>

　上記食材内の一般生菌および大腸菌群データは、「アクア・サン70」（溶液）による処理（5分浸漬）により、明確な殺菌効果を得た。



10リットルの水に、たった3gの「アクア・サン70」粉末2剤を溶かすだけ。　それだけで、食品用殺菌水が容易に得られます。　生成した殺菌水は殺菌スペクトルがきわめて広く、O-157、サルモネラ菌、腸炎ビブリオ、各種ブドウ球菌、緑膿菌、腸球菌、エルシニア、エロモナスなどあらゆる食中毒菌に対して殺菌作用を発揮します。
　		 　 　
２．
 食品衛生法をクリア！

「アクア・サン70」は、食品添加物成分でできた初めての『殺菌水生成用粉末剤』。　つまりA剤（殺菌料）もB剤（pH調整剤製剤）も、成分はすべて食品添加物です。　食品・食材の殺菌を目的にした専用製品として食品衛生法をクリアしていますから、食品・食材の殺菌に直接ご使用いただけるのです。
　		 　
３．
 特許出願中！

３年間の研究開発を経て、最も安全で、安定性を保つ水質性状を発見。　食品添加物成分粉末２剤混合によって殺菌水を生成するノウハウを業界にさきがけて開発しました。（特許出願中）
　		 　
４．
 ランニングコストも安心！

「アクア・サン70」のランニングコストは、たとえば塩素濃度20ppm：1リットルで1.25円、40ppm：1リットルで2.5円、80ppm：1リットルで5円という水準で、確実にコストコントロールができます。
　		 　
５．
 環境にやさしい！

「アクア・サン70」で生成した殺菌水は、殺菌という仕事を終えるとすみやかに通常の水に戻るという性状があります。　環境にやさしい商材であることも、これからの食品業界でお使いいただく大切な条件の一つでしょう。
　		 　



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